食 堂 供 應 情 況 問 卷 調 查 表
（只有如實反映，才能體現真正的問題：填表過程盡量避免情緒化，共同促成的問卷調查，謝謝！） |
1、菜類咸淡情況？ |
□ 偏咸 □ 正好 □ 偏淡 | |
2、你希望增加一點什么樣的口味？ |
□ 甜 □ 辣 □ 酸 □ 不需要，就現在這樣 | |
3、服務速度 |
□ 迅速 □ 還行 □ 偏慢 □ 太慢 | |
4、是否微笑服務？ |
□ 很好 □ 還好 □ 沒多大注意 □ 臉部僵硬 | |
5、食堂職工受到質疑時的反映 |
□ 笑容可掬表示謝意，并解釋和做出承諾 □ 據理力爭
□ “我不知道，這是XXX的事，跟我無關” □ 還沒碰到過這種事 | |
6、服務人員個人衛生 |
□ 干凈清楚 □ 一般 □ 有點礙眼 □ 很臟 | |
7、菜類衛生狀況 |
□ 干凈清楚 □ 一般 □ 有點礙眼 □ 很倒胃 | |
8、餐廳衛生狀況 |
□ 干凈清楚 □ 一般 □ 有點礙眼 □ 很臟 | |
9、菜的份量 |
□ 偏多 □ 正好 □ 偏少 | |
10、大米質量 |
□ 好 □ 一般 □ 不大好 □ 很差 | |
11、廚師廚藝 |
□ 很好 □ 還可以 □ 一般 □ 很差 |
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